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耗油啤酒鸡翅根

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:原料:鸡翅根10个,葱,姜,耗油,啤酒一罐调料:酱油,盐,植物油,料酒,大料一个做法:1)将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时,然后用葱丝、姜丝、酱油、料...

耗油啤酒鸡翅根

原料鸡翅根10个,葱,姜,耗油,啤酒一罐

调料酱油,盐,植物油,料酒,大料一个

做法

1将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时,然后用葱丝姜丝酱油料酒腌制10分钟。

2锅中到油,油温五成热时下入腌制好的鸡翅根,大火翻炒至变色,在倒入耗油和啤酒没过鸡翅根。放入一个大料,小火炖半个小时,待汤汁收浓加入适量盐即可。

耗油啤酒鸡翅根

耗油啤酒鸡翅根

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